vegetarische Bratlinge und Buletten
Eine Ideensammlung für Fickateusen-Liebhaber. Haferflocken-Käse-Bratling Goudataler mit Gouda, Ei, Guakermehl und etwas Chemie. Fertigprodukt von Netto glaube ich Käsefricko mit…
Cordon bleu mit Kartoffelsalat
Cordon bleu, mit Käse und Kochschinken gefülltes, paniertes Schnitzel aus der Schweinelachse. Hier ein Erfahrungsbericht von meinem ersten Cordon bleu.…
Kichererbsenbratling mit Bohnen
Vegetarische Frikadelle mit Kicherbsen und Kidneybohnen. Eine unglaubliche vegetarische Bulette, die ganz ohne Scheiß fast genau so schmeckt wie Hackfleisch-Frikken.…
Erbsen Parmentier mit Gorgonzola und Estragon
Erbsen Parmentier, Kartoffelauflauf mit Erbsen in Käsesauce. Ein besonderes Aroma bekommt der Auflauf durch würzigen Käse und Estragon in der…
französischer Croque – Croque Madame
Croques sind in der französischen Variante Schinkensandwiches mit Käse überbacken. Es gibt sie in zwei Varianten, mit und ohne Ei.…
Pellkartoffeln
Pellkartoffeln kannst du immer essen. Pellkartoffeln eignen sich zum Frischverzehr oder sparen dir Zeit wenn du heute schon was für…
gefüllte Paprika mit Hackfleisch
gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Mediteranes Schmorgericht mit Tzaziki und/oder Paprikasauce. In der türkischen Küche werden die Paprika mit roher Hackmasse…
Pasta mit Tomatenwürfeln in Gemüsebrühe
Schnelle, leichte Pastazubereitung mit frischer Tomatensauce. Pastasauce mit scharfem und intensivem Geschmack. Zutaten für 4 Personen 5 große Strauchtomaten 3…
Bohnenbratling mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Vegetarische Frikadellen aus Bohnen mit Kartoffelstampf. Eine Rezeptidee von Björn Freitag für Bohnenpatties mit einer einfachen aber wirklich leckeren Kartoffel-Gemüse-Beilage.…
Strammer Max mit überbackenem Ei
Was hat er gemacht? Strammen Max mit Kochschinken und Ei im Paprikakringel mit Parmesan überbacken. Tja, das war so halb…