Béchamel sauce

Béchamel Sauce 2.0

Béchamel, die weiße Grundsauce  einfach und gut. Mit ein paar Gewürzen der…
Brokkoli polnischer Art

Sauce polnischer Art

Buttersauce mit Semmelbröseln als Sauce zu Gemüse. Schmeckt ins besondere zu bissfest…
Caponata

Caponata

Italienisches Gemüsegericht das lauwarm als Beilage zu Pasta, Fisch- oder Fleischgerichten oder…
Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

Die Basis für alles – Gemüsebrühe. Gemüsebrühe selber herstellen ist sowas von…
selbstgemachte Tomatensauce

Tomatensugo

Die rote Grundsauce als Basis für Pizza, Nudeln mit Tomatensauce, addon für…
vegetarische Bolognese

vegetarische Bolognese

Nudeln machen glücklich … wenig arbeit mit der Sauce auch! Vegetarische Bolognese…