Kategorie: Eintopf

Balkan-Bohnensuppe

Was will man auch falsch machen mit dem klassischen Aufmacher für einen Eintopf? Geschmortes Wurzelgemüse, dazu Räucherwurst und das Ganze…

Grünkohleintopf

Grünkohleintopf … die Verlängerung von Grünkohl mit Salzkartoffeln … oder einfach wenn es mal schnell gehen muss.

Erbsensuppe

Erbsensuppe, der Eintopfklassiker. Hervorragend als vegetarisches -, bzw. sogar veganes Eintopfgericht der klassischen Hausmannskost. Wenn es dann doch nicht ohne…

Linsensuppe

Linsensuppe, die feine Dame unter den Eintöpfen.

Blumenkohlcurry mit Kartoffeln

Wie ich mal wieder keinen Bock auf Blumenkohl polnisch mit fettigen Bratkartoffeln hatte! Da ging mir die Vision von nahezu…