vegetarische Bratlinge und Buletten
Eine Ideensammlung für Fickateusen-Liebhaber. Haferflocken-Käse-Bratling Goudataler mit Gouda, Ei, Guakermehl und etwas Chemie. Fertigprodukt von Netto glaube ich Käsefricko mit Polenta mit Couscous https://www.pinterest.at/pin/755830749936294551/ Frittierte Goudabällchen mit Paprika und Curry…
Cordon bleu mit Kartoffelsalat
Cordon bleu, mit Käse und Kochschinken gefülltes, paniertes Schnitzel aus der Schweinelachse. Hier ein Erfahrungsbericht von meinem ersten Cordon bleu. Als Beilage Kartoffelsalat mit Gürkchen, Apfel und Ei. Cordon bleu…
Kichererbsenbratling mit Bohnen
Vegetarische Frikadelle mit Kicherbsen und Kidneybohnen. Eine unglaubliche vegetarische Bulette, die ganz ohne Scheiß fast genau so schmeckt wie Hackfleisch-Frikken. Die Mischung aus Kidneybohnen und Kichererbsen enthält viel Eiweiß, Kohlenhydrate,…
Erbsen Parmentier mit Gorgonzola und Estragon
Erbsen Parmentier, Kartoffelauflauf mit Erbsen in Käsesauce. Ein besonderes Aroma bekommt der Auflauf durch würzigen Käse und Estragon in der Sauce. Erbsen Parmentier kannst du sowohl vegetarisch oder aber auch…
Pellkartoffeln
Pellkartoffeln kannst du immer essen. Pellkartoffeln eignen sich zum Frischverzehr oder sparen dir Zeit wenn du heute schon was für morgen vorbereiten musst. Muss ich Kartoffeln für Pellkartoffeln waschen? Ganz…
gefüllte Paprika mit Hackfleisch
gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Mediteranes Schmorgericht mit Tzaziki und/oder Paprikasauce. In der türkischen Küche werden die Paprika mit roher Hackmasse gefüllt und dann im Ofen gar gebacken. Die hier rezeptierte…
Pasta mit Tomatenwürfeln in Gemüsebrühe
Schnelle, leichte Pastazubereitung mit frischer Tomatensauce. Pastasauce mit scharfem und intensivem Geschmack. Zutaten für 4 Personen 5 große Strauchtomaten 3 Zehen Knoblauch 1 Fingerkuppe frischer Ingwer 1/2 TL Chiliflocken 3…
Bohnenbratling mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Vegetarische Frikadellen aus Bohnen mit Kartoffelstampf. Eine Rezeptidee von Björn Freitag für Bohnenpatties mit einer einfachen aber wirklich leckeren Kartoffel-Gemüse-Beilage. Bohnenbratlinge: 480g Kidneybohnen 1 Zwiebel rot 1 EL Tomatenmark 1…
Strammer Max mit überbackenem Ei
Was hat er gemacht? Strammen Max mit Kochschinken und Ei im Paprikakringel mit Parmesan überbacken. Tja, das war so halb und halb: Zu erst einmal sollte man auf die Knifte…
Sandwich mit Hähnchenbrust
Hähnchenbrustsandwich mit Orange und Gürkchen. Fruchtiges Sandwich mit gebratener Hähnchenbrust, Sauce und Salat.