Schlagwort: Was koche ich heute?

Was koche ich heute? Was soll ich morgen kochen? Was gibt’s zu essen? Du kennst das? Hier hab ich eine Liste unserer Evergreen-Alltags-Rezepte aus dem Küchen-Wiki.

Was koche ich heute? als Liste im Textformat

Grillabend

rewiew vom Wochende: gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnuss- und Süßsauersauce gegrillte Rinderhüfte Saltimbocca von Seeteufel gefüllte Tomaten gefüllte Champignons Bohnensalat Radieschensalat gebackene Frühkartoffeln mit Aioli Steinofenbaguette So war der Plan ……

Hotzenplotzteller

Immer Sonntags und bei uns auch an anderen Tagen: frische Bratwürstchen mit frischem Rotkohl und Bratkartoffeln. Das kam so: Von Weihnachten waren noch 2 Köppe Rotkohl über und Mittag war…

Wiener Schnitzel

Kalbschnitzel dünn geschnitten und gleichmäßig dick geklopft. In Mehl, Ei und Semmelbröseln gewendet. In Butterschmalz ausgebraten. Mit Zitrone und Kartoffelsalat serviert. Schweinelachse geht auch dafür, ist dann allerdings nicht original…