Kategorie: kalte Platte

Käsebrot cross gebraten

Käsebrot in Olivenöl gebraten. Gesehen bei Schuhbeck’s im BR. Schuhbeck hat, wenn ich nicht irre einen Bergkäse gebraten. Wichtig beim Braten ist genug Hitze sonst läuft der Käse nur langsam…

Abendbrot mit Rohkostteller

Das Auge isst auch mit. Das von Kindern besonders. Hier eine Dekoration die sofort als Piratenschiff mit Kanonenrohren enttarnt wurde mit Gurke, Möhre, Paprika, Banane, Apfel, Kirschtomaten und Kohlrabi.