Curryhuhn

Curryhuhn

Sagen wir mal die Zubereitung ist indisch.  … Oder sagen wir lieber es handelt sich um ein Rezept das dem asiatischen entlehnt ist. Würziges Hähnchen mit viel Gemüse in einer Kokossauce. Von krass scharf bis lieblich süß sind hier alle Variationen möglich. Ein Gemüsegericht mit Fleisch das auch unsere Kinder gern essen.  

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Zitronen Grillhähnchen

Brathähnchen

Jetzt gerade im Ofen: Jamie Olivers Zitronen Grillhähnchen mit Rosmarinkartoffeln Quelle: Lemon Roast Chicken | Chicken Recipes | Jamie Oliver Recipes   Nachlese: Das Fleisch war super saftig und zart. Leider hat sich der Zitronengeschmack nicht so intensiv ausgebreitet wie ich mir das vorgestellt hatte, auch die Aromakomponente vom Knoblauch war weder im Fleisch noch in den Kartoffeln wirklich üppig. […]

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