Brokkoligratin

Brokkoli, Kartoffeln, Joghurt, Ei, Parmesan, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat

Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta

Blätterteigtaschen: Blätterteig, Spinat, Feta, Joghurt, Ei, Walnüsse, Schalotte, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft Blätterteigschnecken: Blätterteig, Schinken, Käse die Idee für…

Waldorfsalat

Möhren, Fenchel, Mais, Ananas, Walnüsse mit Rahmmayonaise

Möhreneintopf

Der schnellste Eintopf der Welt – der Möhreneintopf. Einfach alles klein schnippeln, rein in den Topf, danach alles durchstampfen ……

kalte Platte mit Gemüse und Schnittchen

schnelles Abendbrot mit selbst gebackenem Brot belegt mit Streichkäse, selbst gemachtem Kräuterfrischkäse, Gouda, Kinderwurst mit Cornichons, Brokkoli und Blumenkohl in…

Bananenquark

Quarkzubereitung mit Obstresten. Hauptbestandteil der Rezeptur ist separat beschriebene Zitronenquark.

Zitronenquark

Was soll man sagen, eine Quarkzubereitung – schnell und einfach! Die Basisrezeptur für das ganze Universum der Fruchtquark-Variationen.

Möhren geschmort

Möhren müssen nicht in Butter ertrinken – sie können auch in Olivenöl nicht schwimmen. Die Zubereitung von im Topf geschmorten…

Mangoldbratling

Der Kartoffelrösti mit Gemüseeinlage. Schmeckt genau wie Kartoffelpuffer – bloß eben ganz anders. Wem die Rezeptur zu wenig crunchi ist,…