Tapenade, die provenzalische Olivenpaste. Ich zeige dir wie du dir Tapenade ganz einfach selber machen kannst.
Hier findest du ein Rezept für eine klassische mediterane Dipvariation. Einfach in der Herstellung und lecker!
In 20 Minuten hergestellt und so lecker!
Anleitungen
- Gewürze im Mörser zerstoßen
- Zutaten in einem hohen Rührgefäß mit dem Pürierstab zerkleinern
- ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken
- ein wenig Olivenöl mit dem Löffel unterrühren (!nicht mit pürieren)