Rindergulasch

  • Rezept
Rindergulasch mit Nudeln

Rindergulasch mit Paprika.

 

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Gulasch
Gulasch
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 45 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 45 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Gulasch
Rezept Hinweise

Wenn du keinen Bock hast die Paprikaschoten zu grillen und anschließend zu häuten macht das nix! Es gibt folgende Möglichkeiten:

  • Die Handwerklich fachliche Methode: Paprika Putzen, filetieren, grillen und häuten (dauert ... nervt)
  • Du kannst die Paprika auch mit einem Sparschäler häuten. Das geht sehr schnell, allerdings hast du einen extrem hohen Rüstverlust. (Bei Biopaprika würde ich das 2-3 mal überlegen)
  • Es gibt sauer eingelgte Paprika als Glaskonserve. Funktioniert super, darf man bloß gar nicht mehr kochen.
Marcel Dubiel Marcel Smutje und Rezeptautor bei Küchen-Wiki.de
  • Glutenjunkie
  • repariert Rezepte
  • kocht auch nur mit Wasser - schmeckt das allerdings vorher ab!
  • immer öfter immer weniger Fleisch
  • ... schlecht essen ist was für andere!
Wenn du hier eine passende Idee gefunden hast oder du mich einfach so unterstützen möchtest würde ich mich sehr freuen wenn du mich via paypal auf eine Tasse Kaffee einlädst.

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