Flammkuchen mit grünem Spargel und Mett

Da stand ich da und hatte Hunger.
schön, schnell und ohne viel Nachdenken sollte es gehen … Die Lösung: Flammkuchen!
Lecker.de hält ein Rezept mit grünem Spargel im Portfolio.
Gesacht, gemacht.

Zum Glück bin ich nicht auf die schwachsinnige Idee gekommen die im Rezept vorgeschlagene Menge von 800g Spargel zu verwenden.
Wenn das einer Probiert … bitte mal schreiben wie ihr die Tür vom Ofen zu bekommen habt ohne da sie sich nach außen gebeult hat.
Vom Rezept abweichend hab ich in die Salbengrundlage aus Creme Fraiche und Knoblauch natürlich noch Salz und Zitrone gerührt … aber versteht sich von selbst – oder?
Das Rezept schlägt vor zum … so quasi als Fitzelfatzel noch ein paar Kringel von der Frühlingszwiebel und ein paar Parmesanrubbel drauf zu bröseln …. echt jetzt … kannste dir sparen.
Krass lecker die Rutsche – ich glaub den Spargel könnte man gut weg lassen.

Das Rezept ist von Lecker.de
www.lecker.de/spargel-flammkuchen-mit-mettfloeckchen-44015.html

 

Alle weiteren Flammkuchenrezepte die wir bisher ausprobiert haben findest hier:

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Rezept, Kochanleitung und Zutatenliste:
Flammkuchen mit grünem Spargel und Mett
Flammkuchen mit grünem Spargel und Mett
Portionen
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Flammkuchen mit grünem Spargel und Mett
Marcel Dubiel Marcel Smutje und Rezeptautor bei Küchen-Wiki.de
  • Glutenjunkie
  • repariert Rezepte
  • kocht auch nur mit Wasser - schmeckt das allerdings vorher ab!
  • immer öfter immer weniger Fleisch
  • ... schlecht essen ist was für andere!
Wenn du hier eine passende Idee gefunden hast oder du mich einfach so unterstützen möchtest würde ich mich sehr freuen wenn du mich via paypal auf eine Tasse Kaffee einlädst.

1 Gedanke zu „Flammkuchen mit grünem Spargel und Mett“

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