Da stand ich da und hatte Hunger.
schön, schnell und ohne viel Nachdenken sollte es gehen … Die Lösung: Flammkuchen!
Lecker.de hält ein Rezept mit grünem Spargel im Portfolio.
Gesacht, gemacht.
Zum Glück bin ich nicht auf die schwachsinnige Idee gekommen die im Rezept vorgeschlagene Menge von 800g Spargel zu verwenden.
Wenn das einer Probiert … bitte mal schreiben wie ihr die Tür vom Ofen zu bekommen habt ohne da sie sich nach außen gebeult hat.
Vom Rezept abweichend hab ich in die Salbengrundlage aus Creme Fraiche und Knoblauch natürlich noch Salz und Zitrone gerührt … aber versteht sich von selbst – oder?
Das Rezept schlägt vor zum … so quasi als Fitzelfatzel noch ein paar Kringel von der Frühlingszwiebel und ein paar Parmesanrubbel drauf zu bröseln …. echt jetzt … kannste dir sparen.
Krass lecker die Rutsche – ich glaub den Spargel könnte man gut weg lassen.
- Glutenjunkie
- repariert gerne die Rezepte von anderen
... schlecht essen ist was für andere!
Natürlich koch der auch nur mit Wasser - aber im Gegensatz zu dir schmeck' der das Wasser vorher ab!
Ich hab das ausprobiert und hab den Spargel einfach weglassen.
Super, getoastetes Mettbrötchen.