Monat: September 2017

Basilikum Pesto

Was soll man damit nur? Du kannst es verwenden als Sauce zu Nudeln, zur Pasta mit Brokkoli, als “Marinade” zu Involtini, als Brotaufstrich, als Aufstrich für Blätterteigrollen, mit Essig als…

Lasagne Bolognese

Zutaten: Tomatensauce Béchamel Sauce Hackfleisch Zwiebeln Knoblauch Käse zum überbacken Lasagneplatten Zubereitung: Hackfleisch scharf anbraten und mit Zwiebeln und Knoblauch fertig dünsten Auflaufform einfetten Zutaten schichtweise einfüllen letzte Lage Béchamel…