Tavče gravče – mazedonischer Bohneneintopf
Das Rezept hier für Tavče gravče ist von einer mazedonischen Oma. Ich war so frei die Zubereitung geringfügig zu modifizieren. Bei uns ist Tavče gravče eher als Balkantopf oder Serbische…
Rhabarbersirup
Rhabarbersirup, der Limonadengrundstoff aus dem eigenen Garten. Mit Rhabarbersirup kannst du kohlensäurehaltige Getränke pimpen oder Milchprodukte aromatisieren. Rhabarber Rhabarber wächst bei dir im Garten oder beim Bauern auf dem Feld.…
Tortilla mit grünem Spargel und Sardellen
Tortilla aus der Pfanne mit Spargel. Das geht sogar wenn man eigentlich keinen Spargel essen mag.