Rezept für Pizzateig mit 2 stufigem Gärprozess und 24 stündiger Teigführung.
| Vorbereitung | 60 min |
| Kochzeit | 20 min bei 210°C O+U-Hitze |
| Wartezeit | 4 std. |
| Portionen |
Pizza
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Pizzateig TYP 00
VonMarcel
Dez 18, 2016
Pizzateig
Von Marcel
- Glutenjunkie - repariert gerne die Rezepte von anderen ... schlecht essen ist was für andere! Natürlich koch der auch nur mit Wasser - aber im Gegensatz zu dir schmeck' der das Wasser vorher ab!