Saisonkalender für Obst und Gemüse

Wocheneinkauf

monatsaktuell werden hier Obst, Gemüse und Salat mit ihrer Verfügbarkeit als Frisch- oder Lagerware aufgelistet.

 

Regionale Frisch- und Lagerware im August

Frischware
Lagerware

Gemüse

Aubergine, Blumenkohl, Bohnen, dicke, Bohnen, grüne, Brokkoli, Champignons, Erbsen, Fenchel, Gurke / Salatgurke, Kartoffeln, Kohlrabi, Lauch / Porree, Lauch- / Frühlingszwiebeln, Mangold, Möhren / Karotten, Paprika, Radieschen, Rote Bete, Rotkohl, Staudensellerie, Tomaten, Weißkohl, Wirsingkohl, Zucchini, Zuckerschoten, Zwiebeln,

Gewürz

Basilikum, Beifuß-Kraut, Beinwell, Bohnenkraut, Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Knoblauch, Kresse, Lauchzwiebel, Majoran, Minze, Oregano, Petersilie, Pfefferschoten, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse,

Obst

Aprikose, Blaubeeren / Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Stachelbeeren, Zwetschgen,

Salat

Batavia, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Lollo Rosso, Löwenzahn, Portulak, Rucola,
Marcel Dubiel Marcel Smutje und Rezeptautor bei Küchen-Wiki.de
  • Glutenjunkie
  • repariert Rezepte
  • kocht auch nur mit Wasser - schmeckt das allerdings vorher ab!
  • immer öfter immer weniger Fleisch
  • ... schlecht essen ist was für andere!
Wenn du hier eine passende Idee gefunden hast oder du mich einfach so unterstützen möchtest würde ich mich sehr freuen wenn du mich via paypal auf eine Tasse Kaffee einlädst.

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