Alle Rezepte von Küchen-Wiki.de – dem fetten Rezeptblog. Hier findest du Rezepte und Kochanleitungen zum nachkochen und aufessen.
Zieh dir das mal in Ruhe rein, da ist mehr für dich drin!
Hier findest du Rezepte für Essen mit Freunden, Familien Rezepte, gesunde Rezepte, vegetarische Rezepte, vegane Rezepte und vor allem … und das ausschließlich: leckere Rezepte!
Makkaroni mit Käse oder mac’n cheese wie der Amerikaner sagt sind mit Käse überbackene Nudeln in Käse-Sahne-Sauce. Was sind Makkaroni mit Käse, was ist mac’n cheese? Freunde, fettig ist auch eine Geschmacksrichtung! Makkaroni mit Käse sind in Sauce Bechamel mit Käse nappierte Röhrennudeln die mit Semmelbröseln und Käse überbacken werden. Im Prinzip sind Makkaroni mit […]
Blattsalat mit Gurke, Möhren, Radieschen, Paprika, Orange und Lauchzwiebeln. Dressing: Ansatz einer klassischen Vinaigrette, mit Essig, Öl, Senf, Honig, Salz, Pfeffer. Knoblauch, Knoblauch darf man natürlich nicht vergessen. Weil ich keine Lust zum rühren hatte, hab ich den Pürierstab genommen. Wie ich so beim pürieren war hab ich gleich noch Sardellen und Parmesan mit püriert. […]
Sehr deftiges Gratin mit Blumenkohl, Kartoffeln und Hackfleisch, überbacken mit Béchamelsauce und Käse. Das Blumenkohl-Gratin erinnert geschmacklich etwas an spanisch Frikko. Die Zubereitung ist relativ einfach, wenn auch etwas zeitaufwendig. Alle Zutaten werden vorgegart, in einer gefetteten Auflaufform geschichtet, mit Béchamelsauce übergossen und mit geriebenem Käse bestreut. Der Auflauf wird bei 180°C ca. 30 Minuten […]
Raclette als Mini-Auflaufvariation. Bastel dir unzählige kleine Aufläufe. Mit den unten aufgeführten Zutaten kannst unzählige Raclette-Variationen erstellen. Raclette mit Kindern. Hier können deine Kinder fast alles selber machen und ausprobieren was ihnen schmeckt. Raclette-Variationen Bohnen, Salami, Ei Lasagne Nudeln mit Bolognese Nudeln mit Bolo und Frikadelle Apfel, Feta, Honig mit Zimt Kartoffeln, Spinat, Feta … […]
Immer Sonntags und bei uns auch an anderen Tagen: frische Bratwürstchen mit frischem Rotkohl und Bratkartoffeln. Das kam so: Von Weihnachten waren noch 2 Köppe Rotkohl über und Mittag war auch schon in Sicht, der Kühlschrank offerierte Pellkartoffeln von neulich und in der Gefiere gab es noch Bratwurst vom Schlachter. (kaufe in der Zeit, dann […]
Currysauce für Aufläufe, Raclette, zu Reis oder für Currys. Die Sauce ist eine Ableitung einer Béchamelsauce. Gebunden wird die Sauce genau wie eine Béchamel mit einer Mehlschwitze. weitere Artikel und Rezepte für dich:Entenbrust mit Orangensauce mit Apfel-Rotkohl und…Hähnchenbrustfilet mit Curryreis und Möhren mit…Brokkoli-Kartoffel Auflauf mit SchinkenFischstäbchen mit Spinat und StampfkartoffelnBlumenkohl mit Kartoffeln und Kräuter-KäsesauceKartoffelpüree mit […]
Möhreneintopf, der beliebte Klassiker ohne Tier aber mit Fleischgeschmack. Möhreneintopf … mit Möhren natürlich, geschmortem Sellerie, Fenchel und Lauch, geschmolzenen Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Lorbeer, Piment, Koriander, Fenchelsamen , Salz und Pfeffer. weitere Artikel und Rezepte für dich:Pesto rosso (vegan)Möhreneintopf mit MettbällchenMöhreneintopf mit Curry und KocosmilchMöhreneintopfEntenbrust mit Orangensauce mit Apfel-Rotkohl und…Hähnchenbrustfilet mit Curryreis und […]
Béchamel, die weiße Grundsauce einfach und gut. Mit ein paar Gewürzen der Knaller als Gratinsauce oder als Sauce z.B. für Lasagne. weitere Artikel und Rezepte für dich:Blätterteigtaschen mit frischem Spinat,…Hamburger-SauceBroccoli mit Kartoffeln, Sauce und gebratenem HaloumiLecker Currywurst mit super SauceAyvar-SauceSauce polnischer Art
Rindergulasch mit Paprika.
Toast Hawaii, überbackener Schinkentoast mit fruchtiger Ananas. Verwende einen geschmacksintensiven Schmelzkäse, das schmeckt super mit dem Fruchtgeschmack und der herzhaften Komponente des Schinkens.