Zutat: Sojasauce

Ente mit Erbsen im Rosenkohlbett

Rosenkohlsalat mit Ente 300 g Rosenkohl200 g ErbsenSalz25 g Ingwer1 Zitrone (bio)4 Esslöffel Sojasauce2 Esslöffel Zucker4 Esslöffel Walnussöl2 Esslöffel Olivenöl2 Entenbrustfilets2 Zehen Knoblauch1 Telöffel Chili5 Stiele ThymianOrangenfiltes

Balkan-Bohnensuppe

Was will man auch falsch machen mit dem klassischen Aufmacher für einen Eintopf? Geschmortes Wurzelgemüse, dazu Räucherwurst und das Ganze mit Tomaten aufgefüllt. Das Kann eigentlich gar nicht scheiße schmecken!…

Hamburger-Sauce

Rezept für Hamburgersauce. Fastfood für Zuhause einfach selber machen. Burgersauce wie beim Gasthof zu den goldenen Bögen. Du kannst die Hamburgersauce frisch zubereiten … sie braucht nicht durchziehen. Das wirkliche…

Currywurstsauce mit Masala

Currywurstsauce mit Masala - - Olivenöl, Zwiebel, Currypulver, Knoblauch, Tomatenmark, Pizzatomaten, Wasser, Zucker, Garam Masala, Sternanis, Salz, Sojasauce, Mango (oder TK-Mangopüree), Mangosirup (Flüssigkeit aus der Dose), Cayennepfeffer, Fischsauce, , Zwiebel…

Ayvar-Sauce

Ayvar Sauce als Dip oder als Saucenbeilage z.B. zu gefüllter Paprika.

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Reis

Pfannengericht mit Reis und Gemüse in Sojasauce gegart. Asien für zu Hause. Das Geheimnis ist 1. Ingwer (aber nur ein wenig) und Brühe. Das Gemüse wird in der Pfanne mit…

Asiapfanne

Asiapfanne ganz einfach … kannst’e ohne Fleisch … und wenn’de ohne nicht kannst, mach’ste dir anstatt Cashew-Kerne totes Huhn oder Rind oder Schwein oder Hack da rein. Geht schnell und…