Kategorie: Auflauf / Überbacken

Spanisch Fricco

Spanisch Fricco – mediterrane Küche aus Westfalen – ein Frikassee mit Kartoffeln. Bei der Zutatenkombination kommst du schnell auf die kulinarische Heimat von spanisch Fricco. “Spanisch Fricco” oder auch “Spanisch…

Brokkoligratin

Brokkoli, Kartoffeln, Joghurt, Ei, Parmesan, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat

Zucchini gefüllt mit Bulgur, Feta und Oliven

Wenn einem Zuccini zu wabbelig sind … so geht’s: gefüllte Zucchini mit Feta-Oliven-Bulgur und Joghurtdressing Zuccini zum Anrichten mit Dressing bekleckst auf Teller trapieren

Gyrosauflauf mit Paprika und Olivenreis

Die Lösung für die Reste vom Gyros-Massacker des Vortages. Mediterran für Anfänger. Der Auflauf macht sich fast von selbst: einfach gekochten Reis mit den Fastfood-Resten vom Vortag mischen, frische Paprika…