Der Klassiker unter den Vorspeisen und Beilagen: Tomate mit Mozzarella und Basilikum. Noch einfacher kann es in der Zubereitung nicht gehen! Alles klein schneiden, Essig, Öl und Gewürze drüber …. fertig!
Preptime 5 Minuten!
Ich hab hier als Essig einen Balsamessig mit süß-säuerlichem Geschmack verwendet.
Zutaten:
- Tomate
- Mozzarella
- Basilikum
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Essig
