Rotkohl mit Nelken und Zimt
mhm … the one for all. Die Beilage, die selbst zu Döner passt – Rotkohl. Der klassische Begleiter zu Fleischgerichten mit Kartoffelbeilage, wobei nahezu egal um welches Fleisch es sich…
Pizzateig TYP 00
Rezept für Pizzateig mit 2 stufigem Gärprozess und 24 stündiger Teigführung.
Mischbrot – Teil 1 – die umständliche Art sich ein Brot zu backen
Selbst gebackenes Brot ist einfach zu machen, hält ewig, schmeckt super lecker. Das Beste: Vollkornbrot das nicht nach Vollkorn schmeckt. Mach dir dein Brot wie es dir gefällt.