Rinderbrühe

Tomatensauce mit Rind

Bolognese vom Rind

  • Rezept

Der Nudelsaucenklassiker mit Rinderhack, einer krassen Gewürzmischung und feinen Brunoise aus Fenchel die beim zerbeißen knacken. Die Basis bildet einerseits die Tomatensauce und andererseits Rinderbrühe.… Weiterlesen »Bolognese vom Rind

Nudeln mit Hackfleisch-Schmand

Nudeln mit Hackfleisch-Schmand

  • Rezept

Einfache Pasta mit Sahnesauce und Hackfleisch. Nudeln kannst du hier nach Lust und Laune verwenden. Ich verwende am liebsten hohle Nudelformen wie Penne.