Shakshuka
Shakshuka wird in Israel gerne zum Frühstück gegessen. Die typische Beilage zu Shashuka ist Pita. Gehypt hat das Rezept für Shashuka diese Kochshow “Kitchen Impossibel” mit dem Tim Mälzer und…
Bratkartoffeln aus ganzen Kartoffeln
Rohe Kartoffeln 15 Minuten mit wenig Wasser in der geschlossenen Pfanne dämpfen und anschließend mit Sonnenblumenöl goldbraun ausbraten. Gewürze: Salz Pfeffer Macis oder Muskat Rosmarin oder Thymian ggf. geröstetes Paprikapulver…
Gemüsepfanne mit Reis
Gemüsepfanne mit Reis und gerösteten Erdnüssen: Brokkoli, Möhren, Paprika, Lauch, Mais, Sellerie, Zwiebel, Sojasoße, Gemüsebrühe, er hat Nüsse aus der Dose geröstet und gesalzen, Knoblauch, Ingwer, Salz, Pfeffer, Petersilie und…
Bunte Gemüsepfanne mit Penne
Buntes Gemüsedurcheinander mit Hackfleisch und saurer Sahne. Blöder weise hat sich in der Sahne das Eiweiß abgesetzt. Sah scheiße aus, war aber trotzdem lecker.
Gemüsepfanne mit Nudeln
Porree Möhren Brokkoli Paprika Frühlingszwiebeln Mais Champignons Cashew-Kernen Knoblauch Salz Pfeffer Chili Ingwer Fischsauce Brühe Ei Knoblauch Sojasoße Mie-Nudeln
Gemüsepfanne mit Brokkoli und Reis
Pfannengericht mit Reis und Gemüse in Sojasauce gegart. Asien für zu Hause. Das Geheimnis ist 1. Ingwer (aber nur ein wenig) und Brühe. Das Gemüse wird in der Pfanne mit…
Asiapfanne
Asiapfanne ganz einfach … kannst’e ohne Fleisch … und wenn’de ohne nicht kannst, mach’ste dir anstatt Cashew-Kerne totes Huhn oder Rind oder Schwein oder Hack da rein. Geht schnell und…