Kategorie: Salat

Nudelsalat

Nudelsalat: Penne, Kirsch Tomaten, getrocknete Tomaten, Grüne Oliven, schwarze Oliven, Mais, Kochschinken, Emmentaler, Mayonnaise, Petersilie, Kerbel, Thymian, Salz, Pfeffer

Junger Blattspinat mit KartoffelDressing

Zutaten Salat: Blattspinat, Paprika, Möhren, Gurke, Frühlingszwiebel, Orangen, Walnüsse. Zutaten Dressing: Olivenöl, Passionsfrucht-Balsamico, Pellkartoffel, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Möhrensalat

Möhren, Ruccolaöl, Zitronensaft, Orangen-Balsamico-Senf, Honig, Salz

Farmersalat

Möhren Fenchel Sellerie Apfel Mais Fenchelgrün Petersilie Sauerrahm Mayonnaise Zitronensaft Salz Pfeffer

Couscous mit Bratenresten

Malzeit, von gestern sind noch Reste vom Eisbein da, die werd’ ich mal mit dem Rezept von Tarik Rose verwursten.…

Waldorfsalat

Möhren, Fenchel, Mais, Ananas, Walnüsse mit Rahmmayonaise

Geflügelsalat

Die Lösung für den Rest vom Brathahn des Vortages – Geflügelsalat als Brotaufstrich zum Frühstück. Fruchtiger Geflügelsalat mit Orangen. Low…

Kartoffelsalat mit Gürkchen

Wie bei “Omma” … nur echt mit Gürkchenwasser. Der Klassiker für unterwegs, wenn man ankommt, wegfährt oder andere weggefahren sind…