Bunte Gemüsepfanne mit Penne
Buntes Gemüsedurcheinander mit Hackfleisch und saurer Sahne. Blöder weise hat sich in der Sahne das Eiweiß abgesetzt. Sah scheiße aus, war aber trotzdem lecker.
Nudeln mit Räucherlachs und Champignons
Nudeln Räucherlachs Champignons Zwiebeln Knoblauch Fischfond Sahne Speisestärke Thymian Cayennepfeffer Salz Pfeffer Dill
gebratenes Lachfilet mit Brokkoli und Nudeln in Sahnesauce
Super Ding, Nudeln mit Fisch und Gemüse. Eine hübsche Alternative zu Nudeln in Sahnesauce mit gedünstetem Fisch. Schön an diesem Gericht finde ich den gebratenen Fisch … der schmeckt ja…
Penne mit Spinat, Feta und Kirschtomaten
Penne, junger Blattspinat, Kirschtomaten, Feta, Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Muskat
Junger Blattspinat mit KartoffelDressing
Zutaten Salat: Blattspinat, Paprika, Möhren, Gurke, Frühlingszwiebel, Orangen, Walnüsse. Zutaten Dressing: Olivenöl, Passionsfrucht-Balsamico, Pellkartoffel, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Gemüsepfanne mit Nudeln
Porree Möhren Brokkoli Paprika Frühlingszwiebeln Mais Champignons Cashew-Kernen Knoblauch Salz Pfeffer Chili Ingwer Fischsauce Brühe Ei Knoblauch Sojasoße Mie-Nudeln
Baguette schnell und einfach
Der Lange Franzose passt nicht in den heimischen Backofen … deshalb mach ich mir kurze Franzosen. Das Rezept ergibt 3 Baguette in Haushaltsbackofenformat. Die Teiglinge werden der Länge nach eingeschnitten,…
Möhrensalat
Möhren, Ruccolaöl, Zitronensaft, Orangen-Balsamico-Senf, Honig, Salz
Sardellenbutter
Sardellenbutter: 60 g Butter, acht Sardellenfiles, 12 Kapern, 2 Teelöffel gehackte Petersilie
Brokkoli mit Sardellenbutter
Brokkoli mit Sardellenbutter im Topf oder besser in der Pfanne mit der Sardellenbutter nappieren und anrichten. So wird’s gemacht. Sardellenbutter vorher herstellen. Brokkoli vor der Zubereitung mit Zucker und Salz…