Kartoffeln mit dem Messer zu 3/4 alle 2 mm einschneiden. Als Schneidehilfe eignet sich ein Löffel oder asiatische Essstäbchen.
Kartoffeln mit Olivenöl Pinseln.
Knoblauch und Rosmarin mit in den Ofen
Kartoffeln bei 180°C ca. 55 Minuten backen.
Kartoffeln nach ca. 35-40 Minuten salzen und mit Parmesan bestreuen.
Anleitungen
- Fächerkartoffeln mit Hilfe eines Löffels zurichten.
- Fächerkartoffeln mit Hilfe asiatischer Essstäbchen zurichten. Das funktioniert nicht mit allen Stäbchen und auch am Besten mit dem hinteren, eckigen Ende.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Hört sich super an- aber warum und wie sollte ich einen Löffel oder asiatische Essstäbchen als Schneidehilfe benutzen?? Da greife ich doch lieber gleich zur Suppenkelle.
Lieber Fred, vielen Dank für deine Nachfrage. Ich hab das heute mal ausprobiert …. und es hat gar nicht funktioniert!
