Currysauce für Aufläufe, Raclette, zu Reis oder für Currys.
Die Sauce ist eine Ableitung einer Béchamelsauce. Gebunden wird die Sauce genau wie eine Béchamel mit einer Mehlschwitze.
Von Marcel
- Glutenjunkie - repariert gerne die Rezepte von anderen ... schlecht essen ist was für andere! Natürlich koch der auch nur mit Wasser - aber im Gegensatz zu dir schmeck' der das Wasser vorher ab!