Zutaten Salat: Blattspinat, Paprika, Möhren, Gurke, Frühlingszwiebel, Orangen, Walnüsse.
Zutaten Dressing: Olivenöl, Passionsfrucht-Balsamico, Pellkartoffel, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
junger Blattspinat mit Orangen und Walnüssen 
