Möhreneintopf
Portionen Vorbereitung
3Portionen 20Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
3Portionen 20Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
Anleitungen
Vorbereitung
  1. Alle Zutaten klein schneiden
kochen
  1. Alles anschmoren, beginnen mit dem Sellerie, dann die Möhren, dann die Zwiebeln, dann den Kohlrabi und die Kartoffeln
  2. Salz und Knoblauch dazu
  3. Deckel drauf
  4. mit Wasser angießen
  5. Dünsten bis alle Zutaten gar sind
  6. alles zerstampfen, nach belieben noch Wasser angießen
  7. mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und Petersilie aufstreuen.