Tortilla mit grünem Spargel und Sardellen
Menüart
Mittagessen
Küchenstil
Bistro
,
mediterran
Zutaten
Pellkartoffeln
grüner Spargel
Eier
Sardellen
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Anleitungen
Kartoffelstücke und Spargelstiele in Olivenöl anbraten
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und in die Pfanne geben.
Die Spargelspitzen und Sardellenfilets obendrauf platzieren.
Im Ofen bei Umluft circa 10 Minuten bei 180° backen.
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