Go Back
Weizenmischbrot mit Vollkorn

Sauerteigbrot mit Livieto madre

Rezept drucken Pin Recipe
Portionen: 1300 g
Ingredients

Zutaten
  

  • 400 g Wasser
  • 450 g Weizenmehl
  • 200 g Dinkelmehl
  • 24 g Salz
  • 10 ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel Schabzigerklee
  • 1 Teelöffel Backmalz
  • 2 Esslöffel Sauerteig