eine unbestätigte Quelle empfiehlt Zitronenschale … und wenn ich drüber nachdenke, könnte man in Ermangelung dieser Zitronensaft vor dem Anrichten drüber träufeln. Wenn ich das beim nächsten Lesen für eine blöde Idee halte – lass ich’s einfach weg.

!Achtung mit dem Meersalz – zu viel ist einfach zu viel!