american Pancakes
Menüart
Frühstück
Küchenstil
amerikanisch
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
5
Minuten
Kochzeit
10
Minuten
Portionen
Vorbereitung
2
Portionen
5
Minuten
Kochzeit
10
Minuten
Zutaten
300
g
Mehl
Prise
Salz
0,5
Teelöffel
Natron
(Backpulver)
1
Teelöffel
Zucker
450
ml
Milch
1
Ei
0,5
Teelöffel
Teelöffel Zitronensaft
15
g
geschmolzene Butter
macht den Teig saftiger …
Anleitungen
Gib alle Zutaten außer dem Backpulver in ein hohes Rührgefäß.
Benutze einen Mixer mit Rührstäben um die Zutaten zu vermischen.
Lass den Teig für 15 – 30 Minuten ruhen. (Wenn es schnell gehen muss kannst du den Schritt auch auslassen)
Rühre das Natron in deinen Teig ein.
Brate deine Pancakes in einer gefetteten Bratpfanne unter einmaligem Wenden goldbraun.
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