Course: Amuse-Gueule, Brotaufstrich, Partyküche, Snack, Vorspeise
Cuisine: Bistro, Französisch, Partyküche, vegan, vegetarisch
- Oliven schwarz
- wenige Oliven grün
- Olivenöl
- Sardellen
- Worchester Sauce
- Kapern
Gewürze
- Salz
- Pfeffer schwarz
- Knoblauch
- Thymian
Gewürze im Mörser zerstoßen
Zutaten in einem hohen Rührgefäß mit dem Pürierstab zerkleinern
ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken
ein wenig Olivenöl mit dem Löffel unterrühren (!nicht mit pürieren)