Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 400 g Brokkoli
- 8 Scheiben Schinken Serrano oder anderer luftgetrockneter
- 2 Zehen Knoblauch
- Ingwer weniger als Knoblauch
- 0,5 Teelöffel Chilliflocken
- 6 Sardellen oder Fischsauce
- 150 ml Gemüsebrühe
- 50 g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Pasta
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