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Nudeln mit Brokkoli und Sardellen

Pasta mit Brokkoli

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Küche: Italienisch

Zutaten
  

  • 400 g Brokkoli
  • 8 Scheiben Schinken Serrano oder anderer luftgetrockneter
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Ingwer weniger als Knoblauch
  • 0,5 Teelöffel Chilliflocken
  • 6 Sardellen oder Fischsauce
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 50 g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Pasta