Messer

Schnitttechniken und Messer schleifen

Mit dem Messer schneidet man besser!

Wie das geht sieht man hier in einer wunderbaren Playlist bei Youtube die fast nix ausl├Ąsst.

# Schneidetechnik

# Fischfilet

# Gem├╝se schneiden

# filetieren

# Messer schleifen

Marcel Dubiel Marcel Smutje und Rezeptautor bei K├╝chen-Wiki.de
"... schlecht essen ist was f├╝r andere!"
Nat├╝rlich koch' ich auch nur mit Wasser!
... ich schmeck' ich das nur vorher ab!
Der Smutje kocht seit geraumer Zeit immer mehr mit immer weniger Fleisch.
#K├╝chen-Wiki #K├╝chenausstattung