Rohkostteller

R├╝stverluste / Putzverslust bei Obst und Gem├╝se

Hier findest du eine Kurzbeschreibung zum Thema R├╝stverluste. Und auch zu den Filetier- und Ausl├Âseverluste von Fischen, Krusten- und Weichtieren.

Quelle: R├╝stverluste | Kochm├╝tzen.ch

Marcel Dubiel Marcel Smutje und Rezeptautor bei K├╝chen-Wiki.de
"... schlecht essen ist was f├╝r andere!"
Nat├╝rlich koch' ich auch nur mit Wasser!
... ich schmeck' ich das nur vorher ab!
Der Smutje kocht seit geraumer Zeit immer mehr mit immer weniger Fleisch.
#Gem├╝se #K├╝chen-Wiki