In Buttersauce nappierter Brokkoli.
Zutaten:
- Brokkoli – gedünstet
- Butter – richtig viel Butter
- Semmelbrösel
- Zitronensaft
- Salz
- Muskatnuss oder Macisblüte
- gehackte Sardellenfilets oder Fischsauce (was sich unter dem Strich flüssige Sardellen sind)
- Knoblauch
- Petersilie