Monat: April 2017

Ayvar-Sauce

Ayvar Sauce als Dip oder als Saucenbeilage z.B. zu gefüllter Paprika.

gebratenes Lachsfilet mit Pasta in SalbeiSauce

Lachsfilet in Olivenöl gebraten. Pasta, vorgegart von vorgestern. Sauce: Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch, Mehl, Fischfond, Parmesan, Zitronenschale, Zitronensaft, Salbei, Salz, Pfeffer,…

Salat mit Kartoffel Parmesan Dressing

Grüner Salat mit Paprika, Gurke, Mais, Möhre, Oliven und Crotouns aus Vollkornbrot. Dressing: Olivenöl, weißer Balsamico Essig, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft,…

Pasta mit Bolognese

Vollkorn Penne mit Bolognese aus dem Vorrat. Die Nudeln habe ich frisch gekocht, die Bolognese aus der Gefriertruhe in der…